Ο φούρνος και η ψησταριά δεν αποτελούν μόνο διακοσμητικά στοιχεία του χώρου μας. Με σωστές και λειτουργικές κατασκευές απολαμβάνετε και δημιουργείτε, κάθε φορα που τα χρησιμοποιείτε.
Αρχικά ο φούρνος πρέπει να είναι κατασκευασμένος (εσωτερικά) με κεραμεικό υλικό για ποικίλους λόγους. Με τη βοήθειά μας σχετικά με τους τρόπους χρήσης του, για όσους δε γνωρίζουν, θα εκπλαγείτε απο τα γευστικά αποτελέσματα σε σύγκριση με άλλες κατασκευές ψησίματος.
Οι ψησταριές πρέπει να τηρούν σωστές προδιαγραφές, αλλίως θα βρεθείτε αντιμέτωποι με προβήματα κάπνας κυρίως κατά τη διάρκεια του ψησίματος.